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昨天外面吃到一款面食 是熏肠蛋卷 它的价格真是有点高 三小片的熏肠半小片的生菜 再少许许的一点沙拉酱 卖价竟然要十一元 价格高了 但味儿真是一般呢 我家小子说那个面饼没有在自己家里吃的香 当然了在自己家里用的鸡蛋还有面粉都是很不错得 外面的色有了但真是用什么料调配出来的色 这个真是要打上一个问号呢 昨天吃好 我家小子跟我就想一块了 因为我们同一下说了“明天我们自己家里做” 于是就有了今天的这一款熏肠蛋卷 朋友们喜欢也可以参考一下哦 备料:熏肠,生菜,面粉,鸡蛋,细盐,(用量按自己家人数来定)
做法:
一:备好所用材料,将鸡蛋打在面粉里,加入清水细盐,拌至无干粉状,热平底锅,加少许的油,将面糊加至在锅里,晃锅至均匀。 二:煎至双面凝固熟透,出锅微放凉码上用细盐洗好的生菜叶及煎好的熏肠,按个人喜好添加沙拉酱或是番茄酱都可以。
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