[原创经验] 花鱼儿家的家常小菜~~~~~~雷笋炒毛豆

食材：雷笋、毛豆

调料：生抽、盐、味精

做法：（1）将毛豆剥壳淘洗一下，待用。

（2）将雷笋剥壳切去老根清洗一下，放在案板上切成片。

（3）接着，将切好的雷笋和淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。

（4）烧锅倒油烧热，下入焯好的毛豆和雷笋翻炒一下。

（5）然后，加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀，即成。