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食材:毛豆、洋葱(已清洗切丝)
调料:生抽、盐、味精
做法:(1)将毛豆剥壳淘洗一下。
(2)接着,将淘洗好的毛豆下入清水锅中焯开5分钟后捞出。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱翻炒翻炒至断生。
(4)然后,下入焯好的毛豆翻炒一下。
(5)最后,加适量的生抽、加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。
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