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食材:蚕豆、葱段
调料:盐、味精
做法:(1)将蚕豆剥壳、挖去上面的黑痣、清洗一下,捞出。
(2)烧锅倒油烧热,下入清洗好的蚕豆翻炒一下。
(3)接着,加适量的水煮开、煮至蚕豆断生。
(4)然后,搁入葱段翻炒一下。
(5)最后,加适量的盐、加适量的味精调味炒匀,即成。
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