[原创经验] 辣炒筋皮

一道啤酒菜来报道啦！秘制辣炒筋皮，香辣劲道。是我本人的最爱哦！虽然我本人不喝酒，但是这道菜非常适合和喝啤酒配着吃哦！

主料：筋皮

辅料：圆葱

调料：白糖、秘制辣椒包、泰式甜辣酱

成品图

烹饪方法

1、筋皮用的是半成品，这种半成品非常实用哦！因为生的筋皮拿回来要用高压锅压才行，非常不方便。将筋皮自然解冻，如下图

2、将筋皮拆封放入沸水中煮5-10分钟。如下图

2、然后捞出，汤汁丢掉，锅中放少油，7分热放入圆葱丝爆香，然后放入筋皮翻炒，放入辣椒酱包，改中火，放入一勺糖和一勺半泰式甜辣酱（饭勺），加入半勺水（炒菜勺），大火收汁，出锅！如下图

摆盘，完成啦！~！~！~