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[原创经验] 奶油杯蛋糕--ACA魅惑红烤箱试用

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发表于 2013-11-2 00:41:06 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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很幸运能试用ACA这款魅惑红烤箱。当时看见这个魅惑两个字时候我已经被深深吸引住了。

快递很快,周末就收到了,打开包装完整无缺,魅惑红就这样华丽丽的展现在我面前。

迅速开始给自己烤了一份奶油蛋糕,上色很均匀,温度也稳定,挤上奶油,华丽丽的感觉很配这款烤箱吧。

儿子非常开心,4个中号杯子的量,一口气就消灭了。


材料:低筋面粉65克  蛋2个  糖50克   黄油17克  牛奶27克

装饰:淡奶油100克  糖粉10克

做法:

1、牛奶和黄油隔热水融化

2、全蛋加糖打至蛋液发白膨松后有原来的3倍左右(这时候预热烤箱180度)

3、加入黄油液继续搅拌均匀

4、筛人低筋面粉快速用刮刀切拌均匀

5、装入纸杯7分左右

6、放入预热好的烤箱,150度20分钟

7、蛋糕冷却期间将淡奶油打发到有明显纹路

8、加入裱花袋中,在蛋糕上装饰即可

现在让我们一起看看这款烤箱吧。

随烤箱一起来的还有烤网烤盘、说明书以及食谱,很适合新手做参考的书,非常不错

看看烤箱的颜色,大气精美的质感,是不是和我一样被魅惑了?可以烘焙,发酵,还能旋转烤

30L的容量,是家庭比较适合的大小。烤箱分四层,可以烤肉、烤华夫饼、做戚风,乳酪蛋糕,很方便。内置的照明可以让你随时观察食物烤制情况,非常的方便。

上下火独立控温,能灵活根据个人口味和质感随时调整,达到最理想的烘焙效果。360度灵动旋转,照明也是只能的,怎样,您是否心动了?


                                       
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