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大白馒头虽然煊软,也有吃着腻味的时候。以前就是炒个小馒头,算是换着花样了。现在有烤箱了,很多食材都能放里面烤一烤。 禁不住想起小时候,放学回到家,饭还没有做好,就拿一根筷子,穿上馒头,在蜂窝煤球炉子上慢慢烤。一会儿就有一层金黄的饹馇,又香又脆,揭下来,一边吃,再一边烤,一个馒头就这样被一层层地烤完了。 烤箱丰富了人们的餐桌,不再用受煤烟和木炭的熏烤,吃着健康,使用起来还方便。什么食材刷刷油,撒撒调料,放里面定好时间,就不用管了,时间一到,香喷喷的饭菜就出炉。这个烤馒头,更是又简单又好吃。 材料:馒头一个,盐、十三香、孜然粉适量。 制作: 1,准备一个大馒头。切成六片。 2,锡纸刷一层薄油,放上馒头片。将馒头片也刷一层油,然后移到烤架上。 3,根据自己的口味,撒上盐和十三香、孜然粉。烤箱200度不需要预热,中层烤10分钟,金黄喷香的烤馒头片就好了。 超级啰嗦: 1,烤时不需要提前预热。 2,调料用量和各类,根据自己的喜好添加。 3,喜欢两面金黄的,可以翻过来再烤一会儿。
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