[原创经验] 【湄南河泰国乌汶茉莉香米】体验日志——明虾粥

首先感谢同城网与苏宁易购提供的【湄南河泰国乌汶茉莉香米】试用机会~

我和老公都比较喜欢吃长条形、带点软糯口感但不是特别粘的米粒~

这次试用的【湄南河泰国乌汶茉莉香米】完全满足我们的要求，

它不仅口感软糯，还带着一点特殊的清香，煮粥煮饭都非常鲜香美味，非常棒~

收到大米后，第一时间煮了个虾粥，米粒全部煮到开花，浓稠香滑的不得了，非常好吃！

下面先给大家详细的介绍下这款靓大米吧~

这是【湄南河泰国乌汶茉莉香米】的外包装，净含量5kg

大米不是真空包装的，个人觉得如果是真空包装会更好一点，可以防潮防霉防氧化，运输途中也不容易破损。

包装上写明是泰国原产地包装

右边有一个泰国商业部质量保证标志，这是由泰国商业部外贸厅所注册的绿色圆形标志。这是一个绿色的圆形图标，图标内有三条金黄色的稻穗。

【百度资料：2010年7月21日，泰国驻广州总领事馆商务处处长胡丽丽对媒体表示：“在中国分装的泰国香米， 90%以上都是伪泰国香米”。辨别时需注意原包装泰国茉莉香米有以下特征：包装上印有泰国外贸厅注册的标志，泰国茉莉香米纯度不低于92%】

【湄南河泰国乌汶茉莉香米】包装后面有写明原产国为泰国，香米程度在92%以上。可以放心，这是真的泰国香米啦~

包装后面还有香米的品种、产地、种植、加工、包装的介绍

下方有营养成分表，列明了各种营养成分的含量

包装的最下方有五洲检验（泰国）有限公司的字样，这个标示非常重要哦~

【百度资料：进口商进口原装大包装泰国茉莉香米后，再进行分装便于运输、保存和销售。分包装的泰国茉莉香米外包装上印有“QS”标志，商标条形码为“69”开头，消费者可以放心食用泰国茉莉香米。包装上印有"五洲检验(泰国)有限公司"或"C.C.I.C (THAILAND) CO.,LTD“。】

可以放心食用啦~

生产日期是今年1月份的，算很新鲜啦~

透过包装袋可以看到米粒是长条形的，颗粒大小整齐一致。

打开包装袋，终于见到大米的真身啦~

闻一下，有一股淡淡的清新香味，不是特别的浓，是正常的香米味~

用手反复的抓起、散落，可以见到，每颗米粒的大小都非常整齐一致，没有碎米。

米粒是我和老公都非常喜欢的长条形。米色晶莹剔透，很漂亮~

每颗米粒的长度约为7mm，标准的泰国香米长度哦~~

煮个粥试试吧~~

材料：泰国香米80g    明虾250g     姜3g     葱适量     盐1/2茶匙    料酒1茶匙   胡椒粉少许

做法：

1.材料准备好

2.将香米洗净用清水浸泡20分钟

3.接着放入沙煲，重新注入清水，煮开后转小火慢慢煲煮

4.煮粥的时候将姜切丝，葱切沫

5.将明虾切去头部，虾背剖开，挑出虾线

6.用少许料酒、胡椒粉、姜丝将虾腌制一会

7.粥煮的差不多的时候用勺子一边搅拌一般煮，直至米粒全部开花

8.将腌制好的虾倒入粥里

9.煮至明虾全部变红后关火，调入少许盐拌匀

10.撒入葱花即可