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紫藤花粥
 得到了一袋雪粳稻东北大米,正巧又是紫藤花开的季节,就用这个大米煮粥吃吧! 紫藤花可提炼芳香油,有利水消肿作用,在春天到来之际,煮个紫藤花粥真不错。  用料;雪粳稻东北大米100克,糯米30克,紫藤花50克. 调料;清水,冰糖.  做法;1.糯米与大米混合,淘净,用清水浸泡30分钟. 2.紫藤花摘下花朵. 3.把紫藤花放入清水浸泡一下捞出。 4.锅里水开,放入紫藤花焯一下捞出,过凉水. 5.用小汤锅把米煮成粥. 6.放入紫藤花.煮开5分钟即可。也可以加入冰糖煮开。  【紫藤花食用功效】 具有解毒、止吐泻、止痛、祛风通络等功效。可治筋骨痛、风痹痛、蛲虫病等。
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