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原料:莲藕2节、糯米100克。
调料:红糖30克、白糖3汤匙、红枣5只。
做法:1、莲藕洗净去皮,用刀切掉一小块当盖子;
2、糯米提前浸泡12个小时,加入白糖拌匀;
3、将糯米塞入莲藕内,最后用牙签塞紧;
4、清水加入红糖、红枣;
5、放入酿好的莲藕,大火煮开转中火一个半小时。
6、放凉切块,淋入小小汤汁即可。
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