[美食分享] 五谷米糊

    五谷米糊，因为人们制作时，会掺入不同的材料，而使米糊有了各种风味和口感。我喜欢吃米糊，营养、容易消化。

    原料：黑米20克      大米15克     江米20克     花生25克     绿豆25克    黄豆25克     枣6颗

    步骤：

1、原料：将各原料洗净，黑米、大米、江米放一碗里，绿豆、黄豆、花生、枣。

2、第一天晚上，将米类浸泡，花生、绿豆、黄豆放碗里浸泡。

3、第二天早上，花生、绿豆、黄豆已经膨胀，泡好了。将米类和泡米的水倒进豆浆机里，将浸泡绿豆、黄豆、花生的水倒掉，豆类放豆浆机里，将枣核切掉，枣肉放豆浆机里。

4、加水至最高限位与最低限位之间，插上电源。

5、选择五谷豆浆，启动豆浆机，耐心等待20分钟吧。

6、将打好的五谷米米糊盛碗中。

看看米糊的质感吧，细腻、润滑、粘糯。

小提示：我用的是和田的枣，比较甜，所以成品中没有再加糖，朋友们可以根据自己对甜度的要求，添加白糖或红糖。之所以不要泡豆子的水，我听专家说过，泡豆子的水因为含有豆子的某种成份，吃了容易胀气。