[原创经验] 五香酱牛肉

    酱牛肉我想人人都不陌生，也是无数人的最爱，我家也不例外，由于酱牛肉不会油腻，特别招人喜欢，做法也挺简单的，下面来看看吧......

【主料】：牛腱子肉800克

【调料】：生姜一块、大蒜5瓣、香葱三棵、老抽适量、盐适量、料酒适量、香叶4片、八角两个、桂皮一段、百里香适量、孜然适量

制作步骤：

准备好原材料

一、用高压锅不要煮太久了，以免煮得太烂没有韧性；

二、切的时候要看好纹路，将纹理切段；

三、盐和老抽要比平常煮汤放得多一些，要泡久一点才入味，如果煮好就吃就需要做一碗调料蘸着吃。