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食材:黄豆芽(已清洗)、五花肉(已切丝)、新鲜香菇(已清洗)、香葱
调料:料酒、生抽、盐、味精
做法:(1)将已清洗好的新鲜香菇放在案板上切开,待用。
(2)烧锅倒油烧热,下入已切好的五花肉翻炒翻炒。
(3)随后,加适量的料酒、加适量的生抽翻炒一下。
(4)接着,合入已清洗好的黄豆芽和切好的新鲜香菇翻炒翻炒至断生。
(5)然后,加适量的盐、加适量的味精调味炒匀。
(6)最后,搁入香葱,即成。
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