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   这款金黄诱人的【凤梨酥砖】， 最近真真是人气爆表， 零失败却超级好吃， 强烈推荐。 表面撒满金黄的酥粒和香甜的凤梨块， 经过烘烤后， 香气四溢无比诱人， 吃起来口感丰富、味道浓郁， 酥软得掉渣渣， 真真是好吃到没朋友。 小伙伴， 快试试去， 一定不要错过哦。   酥粒材料：黄油40克、细砂糖40克、杏仁粉40克、普通面粉40克 蛋糕材料：低粉150克、黄油60克、淡奶油90克、鸡蛋1个、细砂糖40克、凤梨丁150克、泡打粉5克、酥粒适量 做法： 
1、先制作酥粒，室温软化的黄油切成小块，加入杏仁粉和细砂糖。
2、再加入低粉，混合成酥粒备用。
3、黄油熔化后倒入淡奶油，再加入蛋液拌匀。
4、加入细砂糖拌匀，筛入低粉拌匀。
5、倒入三分之二的切成小丁的凤梨果肉拌匀，模具铺上油纸，倒入拌匀的面糊，上面铺上剩下的凤梨果肉丁。
6、再撒上酥粒，烤箱预热180度烤60分钟即可。（没有模具也可以改成小纸杯来烤）
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发表于 2015-2-18 14:16:45
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