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食材;面粉150克,培根4条,马苏里奶酪180克,番茄1个,青椒1/2个,洋葱1/2个,玉米粒适量,酵母2克,番茄沙司2大匙,黄油,橄榄油,披萨草,黑胡椒碎.糖,盐. 做法;面粉+糖+盐+酵母+水搅拌成团发酵. 全部食材洗净待用. 如图切好食材,奶酪刨丝. 热锅中放入橄榄油,煸香洋葱粒. 放入番茄粒煸炒,加少许清水煮稠. 加白糖,盐,披萨草,黑胡椒碎,番茄沙司调制盛出. 披萨盘底用黄油抹-遍. 发好的面团排气,擀圆放入盘中,用叉扎孔. 用调制好的披萨酱抹饼底. 再放一层奶酪丝,铺上培根. 撒玉米粒,青椒,洋葱,再放余下的奶酪丝. 烤箱预热,200度20分钟.
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