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[美食分享] 游食鮀城——休闲基地好有悬念的一餐饭

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发表于 2014-2-11 09:49:19 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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  从城西绕到城东花了40分钟车程特意跑来吃一顿饭,想想也醉了,休闲基地位于万吉工业区内的一家农家乐,有自养的鸡、鸭、鹅和时令蔬果基地,可供食客亲手采摘,现场尝鲜。


  未进菜园,扑鼻而来的是一股有基肥味道,穿过这道门只见绿油油的各种时蔬展现在眼前,只要在这用餐喜欢什么菜可以随便摘,厨房给想做。
小桥流水,小木屋是个包间。
晚上用餐的地方就在前方

玉米个个饱满,摘一个现煮应该不错
下次再来估计这已是满满硕果
发现一个闲置的土窑

散养的鸡鸭鹅,鹅在边上被铁丝网围住拍不到。
这个应该算是大厅吧
娱乐厅
转了一圈来看看什么菜式,在门口明档有各种半成品的煲
笋饺
卤鹅
含蚬
今晚要吃的各种蔬菜
一路狂奔又在基地里转了一圈,饿晕了,上菜!上菜啦!头菜上来一重口味油炸的香菇虾米笋粿,时蔬啦。
又是一道重口味,店家的招牌菜,印象中的酸菜鱼鱼肉是雪白色的它咋带粉色呢?越是锅底鱼肉颜色越深。
油炸,油炸,上桌各种猜测,什么菜,无一人猜中,进嘴才明原来是油条。

分割到最后一份时发现底部有乾坤,翻个瞅瞅,咦酿虾胶的,可惜刚才大伙全囫囵吞下未发现。
第四道菜依然是重口味,依然是油炸,疑是佃鱼馅。
  又是一道众人猜疑的油炸重口味菜,炸芋头?炸地瓜?炸什么鱼?别猜了,让舌尖来体验吧,各自咬一口继续发声...炸芋头?炸地瓜?炸南瓜?最后不知道哪位吃着吃着发现有拉丝,真相大白——炸藕条。好有悬念的一餐饭啊!
这是现场排肠毒的节奏吗?连上四道猪油朥粕炒素菜,香、嫩啊,全光盘。
鹧鸪饭,油重,骨刺多,尝了几口上下腔被小刺扎无数次。剩下最多的一道菜。
  在前面除鹧鸪饭外其他才被扫光后,大伙开始聊天约半小时,等晃过神来感觉没吃饱貌似还有菜没上,催了几次店家才道出原因鹅是现杀的...  我倒,我们一行的菜单十几天已经出来了啊,菜吃掉大部分了,你才想起杀鹅....
经过三催五催,服务员端来一火锅锅底,大伙哇一声,原来还有火锅啊!对鹅的吃法一直停留在卤上,见到火锅上来一脸诧异,又是各种猜想...再过多少分钟没记得了,服务员端来酱料和几盘肉肉,O(∩_∩)O哈哈~鹅肉涮着吃新鲜,头回见到,快下手啦!不够分啊!真的不够分啦~
应季的酸甜腹内(鹅珍、鹅肝)
剩下的额骨架做一煲,菜齐了,你都猜对菜品吗?你都吃饱吗?
地址: 龙湖区 万吉工业区龙江路(即拉芳集团对面)电话: 18823990306                                       
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