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[原创经验] 肉丁炒豇豆

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发表于 2015-8-24 22:26:28 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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这款菜最大特点是放了橄榄菜,使其味道与众不同,非常下饭。

主料:猪肉200G、豇豆130G

辅料:料酒、醋、姜粉、花椒、酱油、橄榄菜、盐均适量

肉丁炒豇豆的做法步骤:

1.准备食材

2.肉切小丁;豇豆切粒。

3.把豇豆焯熟,过凉。

4.油热放肉丁炒。

5.放料酒、醋、姜粉翻炒,放花椒、酱油等调味品翻炒。

6.放豇豆炒

7.最后放入橄榄菜、少盐翻炒均匀。

8.OK

小贴士:

豇豆要焯熟哦


                                       
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