[原创经验] 夏日冰爽爆颜值的美容靓汤：蔓越莓桃胶炖银耳

这天一天比一天热了，热得让人心烦。除了上班的时间，周末哪也懒得去，怕晒黑，怕强烈的阳光把本来就暗黄的皮肤变得更加让人无法直视。

随着年龄的增长，加之每天盯在电脑前，熬夜等多种因素，皮肤失去弹性，变得暗哑有斑有皱，已难寻当年引以为傲的白嫩。这个时侯，就必须补补了。

蔓越莓桃胶炖银耳，这几年相当流行。所用的食材，都是对女性朋友相当有益的。

蔓越莓富含维C，能养颜美容，维持肌肤年轻健康，并可预防女性常见的泌尿道感染问题。

桃胶具有清血降脂，缓解压力和抗皱嫩肤的功效。口感滑嫩。本身味淡，带清香，也是美容之圣品；银耳能美容祛斑，长期服用可以润肤，并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效，同时具有减少脂肪吸收，从而达到减肥的效果。

小火慢炖上一锅，放凉入冰箱，炎夏时来上一碗，滋补解暑饱腹又美容

所用材料：银耳一朵 桃胶30克 冰糖适量 蔓越莓适量

具体做法：

1准备食材

2桃胶提前泡发

3仔细清洗并挑去杂质

4银耳用温水泡发

5去掉根部并撕成小朵

6将银耳和桃胶放进砂锅，加水炖开后转小火慢炖

7直至汤汁粘稠，银耳软糯，加入冰糖炖至溶化

8再加入蔓越莓略炖两三分钟即可

9趁热或放凉食用都可。

小贴士：

1银耳用温水泡发

2桃胶一定要泡发至无硬芯

3也可将银耳放压力锅炖软糯，然后再加入桃胶和蔓越莓冰糖略炖。