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[美食分享] 苹果玫瑰

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发表于 2014-6-26 08:07:03 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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材料:

苹果 1个,低粉 50克,黄油 15克,砂糖 50克,蜂蜜 适量

 

步骤:

1.    将苹果洗净,切厚薄均匀的薄片,尽量薄一点。

2.    在锅中放入糖和苹果片,加入适量水没过苹果片。

3.    煮至苹果片变黄,变软,捞出沥干备用。

4.    在大碗中加入面粉,黄油,和适量煮苹果的水。

5.    揉成均匀面团。

6.    将面团压扁,两面包上保鲜膜,擀成薄片。

7.    将薄片切成长条,1.5厘米左右宽。

8.    将面条再拉长压扁。

9.    将苹果片一片片叠在面条上,一条6至7片。

10.    从一端卷起,收口处粘紧,适当整理花瓣的形状。

11.    将调整好的玫瑰花,放入烤纸杯蛋糕的烤盘中。

12.    烤箱预热180度,烤20至25分钟,取出刷上一层蜂蜜,再放入烤箱烤5分钟左右即可。

                                       
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