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食材:蚕豆肉(已淘洗)、榨菜丝、猪肉末、水淀粉
调料:料酒、盐、味精
做法:(1)烧锅倒油烧热,下入猪肉末,加适量的料酒翻炒翻炒。
(2)随后,合入已淘洗好的蚕豆肉和榨菜丝翻炒一下。
(3)接着,加入一些清水煮开至熟。
(4)然后,加适量的盐、加适量的味精调味翻匀。
(5)最后,加入水淀粉勾芡翻匀,即成。
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