[原创经验] 可以连壳吞掉的滋味黑椒烤虾

端午小假期，想必大家都玩嗨了吧！我却哪也没捞着去，端午节在单位值班一天，剩下的两天，竟连一天懒觉也没睡，真是可悲加可怜啊。

熊孩子中考结束，只放松了一个周时间，又立刻投入了辅导班的高中预科班中.竟然在假期中开课，开开如上学般早起，所以，虽休假，早餐还得爬起来准备，人家吃饭走后，我想再躺床上回笼是难是加难。

好友呼我去海边烧烤，我也不得脱身，脑中一直闪现他们疯狂的各种烤，海的味道，简直是扑面而来，罢罢罢，去市场，采购新鲜的海虾，也在家烤一回。

滋味黑椒烤虾，很简单，略腌渍，加入黑胡椒，入空气炸锅中，十几分钟的事，无油烟无热浪困扰，就这么简单，我也轻松在家和LG边啃虾边陪他小喝一杯。当然，我喝的是饮料，哈哈。

所用食材：

鲜海虾8只 黑胡椒 食用油葱姜 盐 料酒适量

具体做法：

1准备食材。

2将海虾洗净，并去掉虾线

3将海虾用少许盐，一勺料酒姜葱拌匀入冰箱腌制半个小时或更长时间

4将腌制好的虾用签子从尾部穿入至头部，保持虾的拉直状态

5在虾的表层刷一层食用油。

6再磨上黑胡椒粉。

7炸锅底部垫上锡纸，摆上烤架，再将虾均匀的摆在烤网上。

8炸锅设置自选菜单180度，15分钟，启动。

9中途约7，8分钟后，开盖翻面，再继续炸制至程序结束。

拒绝烧烤的黑油烟，拒绝油炸的高热量，虾壳香脆，甚至可以连壳一起吞下，补钙补锌又低脂低热量，美味又营养上。

小贴士：

想获得更酥脆的口感，可中途再刷一次油，再适当延长炸制时间