[原创经验] 豆豉香菇。。。。。家常下饭菜

 香菇山珍之王，是高蛋白，低脂肪的食材。它是这么的平民这么的让人回味无穷。我也十分喜欢香菇，因为做为胖子的而我言，真是太需要它了，因数香菇中的脂肪所含脂肪酸，对人体降低血脂有益。

   这次孩子他爸带着孩子出去游玩，其中一个活动就是去香菇农厂摘香菇。活动结束，娃爸带回来数十斤的香菇，我问他多少钱一斤，娃爸说十二元。我一听价格我就觉得高了，因为平时在超市或是菜场，香菇的价格均在11-9元左右。不过买也买了，吃它才是最最重要得。分了几袋装好送给朋友们，再就是自己享用了。

   话说这自己摘的香菇真是好，怎么炒都不会出水，看样子这个可能就是高价格的原因之一吧。今天的香菇菜，十分的简单，我配以一匙豆豉就将它的种种鲜美给调配了出来，伙伴们要是喜欢，也不要错过哦。

备料：香菇，豆豉

做法：

一：备好所用材料事如神，香菇改刀用盐水泡洗，再控水备用，另锅里加少许的色拉油，将豆豉下锅炒出香味。

二：再将香菇下锅，炒至香菇微出味，再将酱油加入调味，继续炒至香菇熟透挂味即可。