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食材:香葱、鸡蛋(已打入碗中)
调料:料酒、盐
做法:(1)将香葱去根洗净,放在案板上切碎,待用。
(2)在鸡蛋中加适量的料酒、加适量的盐调味打成蛋液,待用。
(3)烧锅倒油烧热,下入切好的香葱翻炒翻炒。
(4)然后,合入蛋液翻炒成块,即成。
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