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这个是拿模具做的,方子也是按照模具上附的,不过是日文的,所以只能看个大概了。。。。
材料: 无盐黄油 60克,糖 60克,全蛋液 25克,面粉 155克,可可粉 5克 步骤: 1. 黄油放在室温下软化,加入蛋液和砂糖。 2. 加入面粉。 3. 揉成均匀面团。 4. 面团均匀分成两份,其中一份加入可可粉,揉成均匀面团。 5. 将两个面团盖上保鲜膜,擀成薄片。 6. 用外形的模具在褐色面团上切出熊猫外形。 7. 再用脸和身体的模具在原色面团上切出脸和身体。 8. 将身体和对应的脸用蛋液黏在一起。烤箱预热170度,烤10到12分钟左右。
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