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这是女儿教我的方法,罐头也是她辛辛苦苦背回来的。越大越觉得女儿懂事,她在外面吃到什么好吃的,就得想办法带回来,让我和她爸尝尝。
食材:水浸金枪鱼罐头、蛋黄酱、玉米粒、黄瓜片、西红柿片、盐 做法: 1、 准备一个水浸金枪鱼罐头。 2、 水浸的比较不油腻。 3、 用小勺辅助,压出水分。 4、 把去除水分的金枪鱼倒在小碗里。 5、 一只鸡蛋打在料理杯中,调入少许盐。(要新鲜的蛋) 6、 加入一倍的植物油。(我加的有点多了。油加多了,打好的蛋黄酱会稀。) 7、 换上料理棒的泡沫刀头,打至鸡蛋与油融合。 8、 舀一勺到金枪鱼里,搅拌均匀。 9、 在加入适量玉米粒,搅拌均匀。 10、准备好黄瓜片和西红柿片。(切得薄些好夹) 11、取一片面包,涂上一层调好的金枪鱼酱 12、再铺上黄瓜片。 13、还有西红柿片。 14、上面覆盖一片面包,切去四边,再分成四份。 就OK 了。 这是一款营养比较全面的早餐,再配上一杯奶,一上午的能量应该是够了。
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