[美食分享] 【小耳家的】清润猪肺高汤面片

前几天用面条机做了饺子皮，剩下的边角面片就来一个随意乱切，成就了今天的小面片

搭配熬制三小时的清润猪肺汤，真的很美味！

材料

面片 150g  青菜 几棵  猪肺汤 一大碗（含汤料） 油和盐 适量  葱花 适量

步骤

1.开水下面片

2.煮熟后捞起来用冰水泡2分钟

3.用剩下的面汤煮青菜，放适量的油和盐

4.盛起一碗猪肺汤，几块猪肺和胡萝卜

5.面片捞起来放碗里，把青菜、猪肺、胡萝卜铺在面片上，再倒入猪肺汤

6.表面洒葱花，即刻享用