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竹荪排骨盅
首先要感谢美天和天际公司的信任,让我参与了这款天际 DGZN22-22BWG云智能隔水电炖锅的试用!当这款炖锅快递到家的时候,俺迫不及待的拆了包装, 映入眼帘的是好靓丽的蓝色! 这颜色,在炎炎夏日,尤为清爽,象一缕凉风,徐徐拂过------再次感谢美天和天际公司! 第一次试用,做什么好?煲个排骨盅吧! 一大两小3个内锅,先用两个小的煲个竹荪排骨盅与绿豆排骨盅,让一锅炖出2款不一样的汤, 满足不一样的口味,给家人一个惊喜,给自己一个感动。 竹荪排骨盅 绿豆排骨盅 天际水密封电炖锅,借用水为媒介,可形成天然保护屏障,使内外环境彻底隔绝,保证营养元素不被氧化和污染,汤汁原汁原味,营养全释放。 优质的全瓷内胆,高温烧制,取材天然,安全健康。一锅三胆,同时炖煮不同食物,满足家人的不同饮食需求。 钢化玻璃透明上盖,能直观看到水量多少,避免干烧。外层PP材质,聚能、防烫、安全。既保持锅内热量不外散,又有效防止外壳温度过高. 此款电炖锅还可以通过网络调动云菜谱,用WIFI远程操控,打开手机就能做饭菜. 这是最吸引人的地方!掌握了它,就可以边玩边操作了。 用料;排骨250克,竹荪4个,绿豆100克.
调料;盐,料酒,姜,葱. 做法; 1.竹荪浸泡60分钟,多次换水,洗净, 2.去网状部分与根,切片。 3.绿豆隔夜浸泡好.
4.排骨放入冷水,焯一下捞出漂净. 5.取2个小内胆,分别放入排骨. 6.放入绿豆. 7.放入竹荪. 8.分别放入姜,葱结。 9.加8分满清水,加适量料酒. 10.电炖锅注水至放盅前水位. 11.放入不锈钢垫板。 12.把2个小炖锅内锅放入。 13.在内锅的边缘储水槽注入清水. 14.轻轻转动内锅盖子,使水槽里的水均匀分布. 15.盖上电炖锅盖,插上电源,按快炖键即可. 16.时间到,切断电源,打开锅盖, 17加适量盐搅拌一下,撒些葱花即可. 绿豆要提早浸泡好。
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