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[美食分享] 桂圆莲子红枣茶。。。。外婆的拿手点心茶

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发表于 2015-7-11 13:39:12 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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     桂圆红枣莲子汤是一道传统的汉族名点。年头在外婆家里,外婆煲了一锅的此汤让我们几个小的吃。记得那天一到外婆家,还没有进门就闻到了这阵阵红枣,桂圆煲制出来的香甜味。闻之陶醉,这会想起来问自己那天为何没有多吃一碗呢。

    前几天电话外婆,跟外婆聊了许久,外婆说自己老了。。。说的让我十分的动情,家里有一老,真的是一宝,真怕这宝。。。。想着想着,就动手用煲制调配一份外婆的拿手美食,以解相思之苦呀。这不我就备好了莲子,桂圆,红枣,在这个炎夏让自己也补补气,美美容,养养生。

当然了也有朋友会讲,这会不会上火,亲爱的伙伴们,这真要看你们自己的体质如何了,适合少量的食之,只有好没有坏哦。所以吃的量也是一个关键所在哦,好了先让我喝上一杯吧,你们喜欢一起来。怕上火的边上看我们喝哦。


备料:桂圆,莲子,红枣

做法:

一:备好所用食材,桂圆肉剥出来,再与其它食材烫一下。

二:将红枣撕开,与其它食材下炖煲并加入多一点的清水,炖制1个半小时左右,就可以了。喜糖的朋友们还可以加点红糖或是黑糖。


                                       
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