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食材:毛豆(已剥壳淘洗)、茭白(已剥壳清洗切开)、腐竹(已泡软清洗切段)
调料:生抽、白糖、盐、味精
做法:(1)烧锅倒油烧热,下入切好的茭白和淘洗好的毛豆翻炒翻炒。
(2)随后,加适量的清水煮开。
(3)接着,合入切好的腐竹翻动一下。
(4)然后,加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
(5)最后,煮至汤汁快要收干时,加适量的味精炒匀,即成。
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