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面食在我们家不常出现,很有局限性,最多的就是煮个面条,下个饺子,也是买现成的,做面食我从来不敢挑战,最简单的和面都不会,这个学期做起来全职妈妈,每天都在琢磨女儿的一天三餐,看次简单,做起来锁碎。有次在网上闲逛无意中进入同城网,看到琳琅满目的美食,特别是面食只能对着屏幕流口水。 看到很多人做米糊,美味诱惑也把闲置很久的豆浆机闲出来做了红枣淮山米糊,但没把握好份量,做出来太稠了,不太好吃。 浓浓的红枣香味,只吃了一点点不是很习惯这种吃法,吃之无味系之可惜,后面添加了面粉丶糯米粉丶白糖,揺身变煎饼,没有擀面棒,样子虽然很丑,但味道比米糊好多了,期待我的面食从此开始,这份煎饼见证以后的进步。
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