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最近新买的土司机,配有3种模子,可以烤吐司,可以做华夫饼,还可以做烧烤。 拿到后就迫不及待的做了烤吐司,超级喜欢! 还是记忆力的味道,当初就是为了做吐司才买的。 今天实验了一下烧烤的功能,正好家里有猪血糕和灌肠,配上韩式烤肉,超级不错哦!
主料 五花肉 (500克) 猪血糕 (500克) 灌肠 (500克) 生菜 (500克) 辅料 韩式辣酱 (100克) 蒜泥汁 (200ml) 盐 (10克) 油 (5ml) 大米 (200克)
准备材料。 切片,洗净。 机器抹少量油,放上肉片,撒一些盐,盖盖子开烤。 翻面,接着烤。 同样步骤做猪血糕和灌肠,沾上蒜汁食用! 搭配辣酱,米饭,生菜,超级好吃!
小窍门: 1.猪血糕和灌肠是河南的小吃,煎制食用,佐以蒜汁,煎的酥香焦脆,配上蒜汁解腻,是我非常喜欢的家乡味。但是吐司机做不出焦脆的口感,很软烂,算是另一种吃法。
2. 吐司机很小,因此做一人食刚刚好!家里人多的不推荐~
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