受持续灾难性天气影响，澳洲蔬菜水果价格恐进一步上涨

据澳媒称，由于持续灾难性天气导致的蔬菜行业影响，超市里的农产品将出现短缺，并导致进一步的通胀压力加剧。分析师警告，蔬菜水果的短缺以及价格上涨问题将继续恶化。今年毫无放缓迹象。

目前生鲜食品的价格上涨速度远超过干货，并且增加了澳洲人家庭生活成本负担。澳储行迫于压力将不得不进入较长时间的加息。

Woolworths也表示，作为主要种植区昆州，其恶劣的天气对水果和蔬菜都供应影响很大。樱桃，番茄，西葫芦，西兰花和豆类的供应和质量都下降了。库存要很多周才能恢复到稳定水平。

目前只有苹果，橘子，梨和土豆供应充足。然而食品的价格上涨将加速，未来商品价格将上涨12%以上。再加上燃料成本的上涨，目前通胀的压力一直在升高。

考辛斯表示“消费者要么支付更高的价格，要么可以选择购买罐装或者冷冻蔬菜。” 调查显示，目前食品的通胀率是5.3%。

卡特尔说，蔬菜需要12-16周可以成熟，而水果作物需要等待一整年。目前供应方面压力很大。