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澳股市“血洗”式暴跌,菜价猛涨375%!超市里西兰花“面目全非”了…

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发表于 2022-6-15 01:30:26 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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由于全球金融市场地缘政治前景不明,

澳人的生活受到了很大影响。

今天,澳洲股市大幅下跌5%,

澳洲证券交易所前200家公司的股价“血洗”式暴跌,

一个上午就蒸发了1160亿,

这是自2020年3月新冠疫情袭击澳洲以来,市场最严重的下跌,

加剧了澳人对经济衰退的担忧。




现在澳洲的菜价已经很贵了,

多地区还面临电力供应不足,

如果再加上通货膨胀,

澳人的生活水平将受到多大程度的影响?

已经不敢想象…







不只是生菜,

澳洲各类果蔬悄悄涨价,

最高涨幅375%!

众所周知,最近澳洲的菜价那叫一个“贵”,

尤其是冰山生菜似乎变成了“黄金生菜”,

从原来的2.5澳元一棵,涨到了12澳元一棵。

生菜涨价的消息连续数周登上了各大澳媒的头条,

KFC破天荒地决定使用包菜替代生菜的消息,

还引发了澳总理Albanese的重视。




然而,不只是生菜,

还有多种水果和蔬菜也已经悄悄涨价了,

甚至涨幅比生菜更大,

只不过还没来得及引起人们的注意。




AUSVEG的会长、蔬菜种植者Bill Bulmer认为:

“蔬菜价格飙升主要原因是昆州Lockyer Valley2月和5月的洪灾,

该地区是东海岸的主要蔬菜供应地,

现在大部分地区的蔬菜供应中断,

供不应求,

所以蔬菜价格飙升了。

平时超市里的生菜卖2.5澳元一棵,

现在涨到12澳元一棵。”

Berries Australia的Rachel Mackenzie表示:

“现在市面在售的草莓都来自西澳,

昆州南部和新州北部洪灾使产量骤减。”

数据显示:

西兰花和生菜的价格同时上涨200%,

售价近12澳元/公斤;

豌豆的价格上涨约150%,优质番茄的价格上涨约90%。

蓝莓在5月底涨价375%,草莓涨价275%…







心塞,

为省1.5澳元,

多人买西兰花折断茎…

澳营养师分享的“省钱妙招”一定要看!

为了应对澳洲菜价疯涨,

澳人只能勒紧裤腰带,想尽办法节衣缩食。

由于西兰花的价格已经涨到了11.9澳元一公斤,

所以很多消费者为了省钱,

已经开始把西兰花茎折断后再购买,

毕竟这样可以减轻重量,每次可节省约1.5澳元。

一位去Coles购物的女顾客,就用视频记录下了这一画面,

并发布在TikTok平台,引发网友热议。




女子在视频中表示:

“我不建议大家浪费西兰花的茎。




可以把它切碎,添加在食物中。”




有位网友留言说:

“是的没错,但是我还是喜欢把它折断,

因为这样更轻,更便宜。”

发布视频的女子回复道:

“现在食物的价格确实太贵了,做你认为有用的事就好!”

另一位网友说:

“我称过带茎和不带茎的西兰花,

大约省下1.5澳元,

因为茎很重,

现在能省一分是一分。”

还有网友无奈的表示:

“这并不是没礼貌,现在这个菜价,

换做是我,我也会这么做。”




种植户游说组织AUSVEG表示:

“洪水加上汽油和化肥价格高涨,

意味着在今年接下来的时间里,果蔬的价格将继续涨下去。”

为了让大家既省钱,又不缺失营养,

澳洲营养师Susie Burrell

分享了一些实用的“省钱妙招”。




Burrell表示:

“西兰花营养丰富,富含抗癌分子、维生素C和纤维,

而花椰菜也富含抗癌分子、维生素C和纤维,

而且价格便宜一半,

所以可以吃花椰菜代替西兰花。

花椰菜还是一种低碳水化合物的大米替代品,

可以做成美味的意大利烩饭。




新鲜西红柿售价高达十几澳元,

不如用罐装西红柿代替。

西红柿中番茄红素以抗癌作用而闻名,尤其是对前列腺癌,

西红柿罐头是煮熟的,不用担心营养会流失。”




新鲜或者冷冻的羽衣甘蓝可以取代生菜。

羽衣甘蓝是营养最丰富的蔬菜之一,

包含维生素C、β -胡萝卜素和维生素K,

适合炒菜或者在炖汤的时候加一些。




趁现在胡萝卜的价格没那么高,

也可以屯一些,

胡萝卜营养丰富,

而且是可以和各种食物搭配的万能蔬菜。




最近金融市场动荡,菜价上涨,

我们的生活受到了很大的影响,

妈妈们最重要的是捂好自己的钱包,开源节流,

希望这场经济的寒冬,

能够早日烟消云散…

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