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澳洲鸡蛋短缺,多地超市的货架空空如也,为应对这一短缺,Coles被迫出台限购。
报道中称,在新冠疫情期间,澳人已经习惯了基本食品的供应短缺,鸡蛋是最新出现短缺的产品。 Coles对鸡蛋实施限购,每名顾客最多购买两盒。
(图片来源:澳洲七号台新闻) Coles的一名发言人表示,他们将继续与供应商合作,以尽快增加库存,“如有最新进展,我们将立即告知顾客。” Woolworths的一名发言人表示:“虽然我们会继续定期向门店运送鸡蛋,但顾客可能会注意到目前的供应量有所减少,我们感谢他们的耐心和理解。我们将与供应商合作,尽快恢复供应。” Australian Eggs的Rowan McMonnies表示,导致鸡蛋短缺的原因有很多。去年封锁结束时,鸡蛋需求明显下降,但需求反弹的速度比预期更快,鸡蛋的需求在过去12个月有所增加。
(图片来源:澳洲七号台新闻) McMonnies还表示,鸡蛋业很强大,一系列的生产系统意味着顾客将继续有多种选择。“蛋农将对目前的短缺做出反应,以满足未来的需求。”
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