生活在墨尔本,最离不开的就是“囤货”二字了~墨妮卡今天来到了墨尔本东南区,一起来逛逛有什么好玩的超市吧。
除了购买生活必需品以外,讲究生活品质,注重健康的你还可以另辟蹊径,去逛逛墨尔本这家日常采购推荐的宝藏有机超市——Oasis。
Oasis创办于1998年,是一家由黎巴嫩移民创办的家族企业,起初以面包店起家,卖黎巴嫩糕饼为主,由于味道正宗,十分受中东移民的欢迎。
渐渐地,20多年来从一家简陋的食品小铺变身为如今集咖啡馆、杂货、熟食于一身,主打健康、环保和0浪费的美食天堂。
今天,墨妮卡就带大家来看一看Oasis位于东南区的分店,都有哪些值得入手的健康食品吧。
墨妮卡来到的是位于墨尔本东南区Murrumbeena 的Oasis Bakery分店,差不多位于Chadstone和Clayton中间,东南区开车过去很方便,如果坐火车,Murrumbeena Station离它大概2公里。
走过去,远远就能看见红色的标牌,让人联想到太阳,而Logo是个谷物造型,外面摆放了很多桌椅,乍一看是咖啡店style,但走进去却别有洞天。
一走进超市,里面是宽敞明亮,现代简约的设计风格,
商品的陈列井井有条却不死板,很有生活情调。
都说澳洲人健康的秘诀,不在保健品,而在当地有机超市轻松就能买到的“超级食物”——superfood里。
所谓超级食物,指的是那些对人体健康特别有益的食品,大多具有高抗老防氧化成分。因为纯天然、无污染、营养成分含量高而备受各界明星超模所喜爱。
今天墨妮卡就带大家来仔细看看这些你平时可能常见但不知道怎么吃的健康美味吧。
杂粮&坚果
来到Oasis超市,老墨一下就被琳琅满目的杂粮坚果区吸引住了。
现在越来越多的人开始关注饮食健康,很多人都会把五谷杂粮加入到每日的食谱中,但澳洲超市里也有很多从未见过的谷类食品,它们究竟该怎么吃又对身体有哪些益处呢,老墨今天也好好研究了一番。
Hulled Millet有机小米
价格:$6.99
很多小伙伴都知道小米养胃,是中和胃酸的好帮手。
这款经ACO有机认证的小米富含蛋白质、氨基酸,矿物元素等多种营养物质,遵循自然农法耕种,不含任何化学合成肥料或农药,也不含防腐剂和人造色素等添加剂。
除了健脾养胃外,小米中的膳食纤维还可以促进肠道蠕动,冬天吃腻了大鱼大肉,来碗小米粥助消化再适合不过了。
Black Rice有机黑米
价格:$7.99
号称“补血米”“长寿米”的黑米可大有来头,米粒最外层的黑色米糠是含有最高浓度抗氧化剂的食品之一,有利于控制血压、减少患心脑血管疾病糖尿病的风险。
最重要的是,黑米富含纤维,而且脂肪含量很低,饱腹感很强,买上一包回家搭配红豆来碗红豆黑米粥,或是用它做些椰奶水果都很合适,美味的同时还顺便减肥了。
Black Sesame Seeds黑芝麻
价格:$5.99
除了当地知名品牌外,Oasis自营品牌也推出了许多种类的杂粮。
墨妮卡还记得,小时候奶奶总会在粥里撒一把黑芝麻,久而久之黑芝麻能够黑发、补肾的秘诀也就牢牢记下了,不过长大后才知道原来黑芝麻的功效不仅如此,其中富含钾钙元素丰富,对于控制血压和保持心脏健康也能起到很大的作用。
除了核桃黑芝麻糊,芝麻饼外,也可以直接将其炒熟加到沙拉里,既养生又美味。
Archie’s Blend坚果混合物
价格:$6.99
追求低脂的小伙伴经常会寻求各种沙拉食谱,这款混合坚果仁就再适合不过了。
不仅和沙拉是绝配,加到各种菜肴或是水果沙拉里更是超级美味,椰子片、烤杏仁、葵花籽粒、南瓜籽仁等综合浆果,外面动辄卖几十刀的沙拉,自己在家就可以轻松搞定啦。
Organic Chia Seeds有机奇亚籽
价格:$6.99
店家推荐的还有这一款,被称为“魔力种子”的有机奇亚籽。
人体每天必须摄入足够的Omega3元素才能很好的促进心血管健康,令皮肤健康有活力,而奇亚籽就被认为是世界上Omega3含量最高的食物,每15g就含有2700mg Omega3。
有机的奇亚籽不含人工成分,也不需要添加任何抗氧化剂,能够自然的保鲜,非常适合囤货~也因为它本身有种淡果仁的味道,所以可以很容易地直接食用,或添加到饼干,饮料或是酸奶沙拉当中。
有降脂降糖需求的小伙伴,可以吃起来啦。
Organic White/Red/Black Quinoa有机三色藜麦
价格:$10.99
俗话说五谷杂粮才是养生的根本,藜麦作为一种全谷碱性食物,曾被联合国认定为满足人体需求的全营养食品,而三色藜麦更是被誉为“藜麦中的战斗机。
富含的维生素、多酚、类黄酮类等物质具有多种健康功效,最重要的是,其所含脂肪中不饱和脂肪酸占83%,是一种低果糖低葡萄糖的食物,减肥减脂必备。
超市里除了分开的包装外,也有三色综合包装的,无论是煮粥,打藜麦豆浆,或是蒸藜麦米饭都很不错,赶紧纳入你的每日健康食谱吧。
Red Rice红米
价格:$5.99
这里不愧是种类齐全的健康超市,就连不常见到的红米也有的卖。
跟普通大米相比,红米有着浓郁的香味,吃起来更加软糯,其中富含的微量元素也能很好地预防贫血,改善睡眠疲劳,还有养颜美容的功效。
红米桂圆补血粥可以提上日程啦。
除了杂粮外,Oasis还有整排的综合坚果任你挑,堪比国内的农贸市场。
不得不说,中东老板开的店,坚果脑袋根本拒绝不了。
Mixed Nuts混合坚果
价格:$3.29/100g
一看这摆列整齐的透明小盒就被吸引的挪不开眼。
均产自本地的坚果品控超棒,无论自己补身体或是当礼物送人都不错。
赶due用脑过度的小伙伴不妨来点补充能量哦。
Nectarines油桃干
价格:$2.49/100g
除了坚果外,这款粉嫩嫩的油桃干也一定不要错过,轻咬一口,浓郁的桃香味瞬间包裹住你的味蕾,甜中带一点点酸,满满都是鲜果感。
Rasins葡萄干
价格:$0.99/100g
说这里是果干爱好者的天堂一点也不为过,这款Rasin就是国内俗称的葡萄干,虽然大多有籽,但营养成分极高,如果觉得单吃偏甜的小伙伴不妨拌着酸奶一起吃,滋味更醇哦。
Rice Crackers仙贝
价格:$1.99/100g
还有这色彩鲜艳的小仙贝,记得以前逢年过节必来这么一筐。
香脆十足,一开口一个嘎嘣脆,拿来配酒配茶都不错。
零食篇
逛完了杂粮坚果,再来一起看看追剧必囤的Oasis的健康零食吧。
当牛油果邂逅薯片,黑莓蓝莓制成水果干,你绝对想象不到的奇妙味道都在这里了。
Forager Fruits水果冻干
价格:$13.99
喜欢吃水果,但新鲜水果不易携带,普通的果敢蜜饯又过于甜腻该怎么办。
这款冻干水果片就来拯救你啦,通过专业脱水技术,保留了水果原有的色泽口味以及99%以上的营养成分,天然又健康,墨妮卡亲测橘子冻干口感清新酥脆,果味超级浓郁。
Serious Popcorn爆米花
价格:$3.99
甜口咸口爆米花,你更喜欢哪一个呢。
新西兰本土品牌的爆米花,除了海盐外,还有椰子香草,焦糖巧克力等超多口味任你挑,一整包的热量平均在450大卡左右,而且食用的配料都是有机的玉米,椰子油生可可等,减肥的妹子们可以冲啦。
Turkish Black Chilli Crisps黑胡椒饼
价格:9刀/2个
特价2包9刀的土耳其黑胡椒饼,一包仅有216大卡,早餐来上几口,再加点自己喜欢的蔬菜,一顿早餐轻松就搞定。
Avocado Oil Kettle Style Chips 海盐薯片
价格:$5.99
想要吃薯片,又担心变胖?
不如试试这款牛油果薯片,健康无添加还低卡,是稍微有点厚度的那种薯片,吃起来口感满分。
Quillo Fried Egg Chips 煎蛋味薯片
价格:$7.99
老墨不允许还有人没吃过这款煎蛋味的薯片,如果你喜欢吃煎蛋,一定要买这款试试,每一口都是蛋黄的咸香味,吃起来莫名的上头。
甜品
说起中东美食,就不得不提土耳其各式新鲜的小甜点。
去土耳其旅行的时候很难不被街头的甜品店所吸引,现在不用去到土耳其,在墨尔本也可以尝到啦。
Baklava-巴克拉瓦糕点套盒
价格:$19.99
说起土耳其的甜点就一定要提到巴克拉瓦,薄如蝉翼的酥皮层层叠叠,再包裹上核桃杏仁开心果等馅料,咬一口,黄油和糖浆的香味,酥掉渣的外皮和坚果馅的混合口感,你一定会爱上它。
Pistachio&Cocoa Halva哈尔瓦酥糖
价格:$2.9
这些酥糖可是土耳其传统甜品,虽然说是糖果,但它主要是由面粉和酥油制作而成的,内馅是浓厚的坚果酱,吃起来类似于国内的芝麻酥糖或花生酥糖。感兴趣的宝贝可以尝尝哦。
Turkish Delight土耳其巧克力糖
价格:$4.9
这样一盒色彩缤纷的糖果,有哪个女孩会不心动?Q软的糖果外面裹着玫瑰、巧克力、开心果...就是尝起来有点甜,墨妮卡建议配茶小口品尝。
冷藏篇
Organic Flower有机蔬菜
价格:$10.99
许多小伙伴可能对速冻蔬菜有误解,认为速冻蔬菜营养大量流失。
但其实速冻蔬菜和新鲜蔬菜一样有营养,甚至营养价值更高,有机的速冻蔬菜原料品质更佳,还能省去不少择菜洗菜的时间,省时省力又健康。
Souvlaki Chicken Kebabas照烧鸡肉串
价格:$9.9
除了在Alidi, Costco能解烧烤的馋外,Oasis同样提供美味方便的各种烧烤串。
鲜嫩的鸡肉搭配秘制好的配方,再加上洋葱青椒,快手烤串让你在家就能享受烤串自由。
Gyoza Girl日式水饺
价格:$7.99
这款日式水饺有猪肉鸡肉、牛肉和素馅的,买回家煮着吃或是做煎饺都不错,这款饺子的内陷饱满,外皮嫩嫩的,再配上芝麻辣油,宵夜必备。
Mini Lamb&Feta迷你羊肉芝士饼
价格:$10.99
这小小的面饼上,馅料十足!鸡肉和羊肉口味随你挑选。只需要在烤箱里加热180度10分钟内就能吃了(大家根据自家烤箱温度适当调节),这样一小个,当快手早餐刚刚好。
White Miso&Dry Red Pepper Kimchi 味增红椒泡菜
价格:$11.59
泡菜也被玩出新花样了。
纯手工制作,采用传统的发酵技术,味增搭配红椒的奇特口味,怎么能错过~无论拌饭或是在家烧烤的时候配上几口,酸爽开胃,还能再炫两碗饭。
Coconut Kefir Milk椰奶
价格:$9.95
这款椰奶富含多种维生素和植物高蛋白,低卡低糖对健身或减脂期的宝宝们相当友好,可以拿这个搭配咖啡或是其他饮品,在家就能DIY一杯生风生椰拿铁出来。
堂吃外卖区
以为这样就结束了?
NO,NO,NO 这家宝藏超市的精髓之一就在于有自己专门的美食外带区。
沙拉、BBQ、卷饼应有尽有,不用到家,在这里就能吃到超市自营品牌的各类美食。
还可以在走前炫上一杯咖啡和甜点。
健康、美味与颜值齐飞的宝藏超市。
还不快收好这份清单,赶紧约上小伙伴去逛逛吧。