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澳洲食物成本的上涨继续使人们陷入困境,一些酒吧和餐馆正在尽一切可能帮助减少成本并保持利润。但维州一家酒吧的一项减少食物浪费、降低成本的举措,却引发了网友争议。
据Yahoo新闻报道,维州一位酒吧常客在Reddit上晒出了一张Ballarat市Irish Murphy‘s酒吧招牌的照片。 招牌中称,沙拉和蔬菜将不再包含在主餐中,顾客可以额外购买作为配菜。
(图片来源:Yahoo) 牌子上写道:“为了保持价格并减少浪费,我们不再在主餐中提供沙拉和蔬菜。它们仍可以作为配菜购买,感谢你的理解。” 但酒吧的新规定引起了一位顾客的不满,这位顾客表示:“既然这样,为什么还要出去吃饭呢?”虽然有些人表示同意,但也有人持不同观点。 引发网友争议 一位网友表示:“我觉得这没什么,很少有人会吃一道餐食中的配菜沙拉。” 另一位网友表示:“我还蛮喜欢这个概念的,你可以点你想要的配菜,而且它们通常是可以分享的,所以3-4人可以共享尽可能多的配菜。” 其他一些在餐饮业工作过的网友指出,“在顾客吃剩的盘子中,大约有一半的盘子里沙拉都没有动过”。 此外,还一些网友表示酒吧的沙拉“无论如何都不好吃”,没有沙拉能为盘子创造更多空间装其它食物。
Irish Murphy‘s酒吧(图片来源:Yahoo) 报道称,在该酒吧之前的菜单上,主菜是薯条配沙拉,价格在24-28澳元之间。菜单上并没有列出配菜,不知道新菜单上会对配菜额外收多少钱。 一些人猜测配菜的价格可能低至2澳元,或高达5澳元,但这还不能证实。 在展示的招牌上,餐厅没有确认是否会降低餐费来弥补沙拉的不足,但如果是这样的话,很多人说这是一个“聪明的主意”。 在招牌上,餐厅没有确认是否会降低餐费来弥补没有沙拉,但如果是这样的话,很多网友表示这是一个“聪明的主意”。 但也有网友认为,他“敢打赌主餐的价格会保持不变”,这意味着如果要买一份配菜沙拉,要花更多的钱。 还有网友对酒吧的这个想法感到很困惑,网友表示:“是这样吗,如果你不点配菜,他们就把牛排或炸肉排装盘,盘子里什么都没有吗?我的意思是,他们提前告诉了你,所以我猜人们可以自己做决定,但我觉得这还是令人不快,除非主餐的价格明显低于之前。” 还有网友表示:“下一步将是让顾客自带盘子和餐具。”
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