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位于悉尼唐人街的金唐海鲜酒家(Golden Century)关张停业后,其原址将出现一家新的餐厅。
疫情期间,包括富丽宫(Marigold)、金唐海鲜酒家、德记(BBQ King)和同乐轩(Zilver)在内的知名中餐厅相继关门停业,这也使得唐人街及周边地区在餐饮业的影响力受到了质疑。 而在近日,该地区终于收到了一个好消息——金唐海鲜酒家旧址将“重获新生”。
(图片来源:《悉尼晨锋报》) 《悉尼晨锋报》报道称,金唐海鲜酒家位于Sussex St的旧址已经申请了酒水许可证转让,新的餐厅——Royal Palace Seafood Restaurant即将开业。 金唐海鲜酒家创始人Eric和Linda Wong的儿子Billy Wong表示:“它与金唐海鲜酒家没有任何关系,与我们无关。”
Billy Wong(图片来源:《悉尼晨锋报》) 《悉尼晨锋报》报道称,去年8月,房地产公司Anson以5000万澳元的价格买下了金唐海鲜酒家位于Sussex St的旧址。 有传言称,一名来自中国的餐饮业老板将在此地开办新的餐厅。Good Food联系了Anson以了解其新租户的情况,预计新餐厅将于年中开业。 报道指出,新餐厅以及唐人街将与Darling Square展开直接竞争。虽然悉尼市府已经拨出500万澳元升级Dixon St,但Darling Square已经吸引了一大批商家,包括金唐海鲜酒家的分店XOPP。 Billy Wong表示:“回想起来,我们很高兴当初做了这个决定。”
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