不知道大家有没有听过“亚洲三大奇观”，
简单概括，分别是“日本人不吃饭”、“韩国人不睡觉”和“中国人不放假（不是老墨说的）”。
而对于在澳生活的小伙伴，现在又是到了令人愉快的饭点，今天老墨就来和大家说说——
外国人中午吃的都是什么玩意儿。
对于外国人的谜之餐食，也有一个专门的称呼“white people food”，被直译为“白人（才能下咽）的饭”。
而“白人饭”的精髓就是，原材料极简（hu)单(nong)，做法极其随便，味道极其不可描述，aka维持生命体征餐。
经常是还原了食物的本质，生胡萝卜加点生菠菜就能是一顿午餐，
（图源来自于小红书博主@埃丽斯啦啦啦）
看到这样的盒饭，有网友直呼：“我爸说兔子都比这吃得好”。
还有最近大火的视频，有网友称见识到了白人饭天花板，坐火车时看到对面的瑞士阿姨，午饭一包生菜一板火腿，再淋点芥末酱就开吃了，
（图源来自于小红书博主@德语区旺卡）
澳洲小伙伴则表示不服，生蘑菇片买来不用加工就开啃，这才是真的天花板！
吃法凑合不说，口味也是清淡到不行，有人发现了Coles版的菠菜配蛋，这哪里是为了享受美食，延续生命罢了。
（图源来自于小红书博主@水火木金土）
老墨还记得，最早在网上刷屏“白人饭”，还是因为无数留学生声泪俱下的控诉。
最近又到了紧张的final季节，做饭烹饪这种耗时耗力的事情，让不少留学生饮食逐渐白人饭化，主打一个维持生命体征。
（图源来自于小红书博主@钟钟）
白人的饭也是饭，芝士片夹生胡萝卜的新奇搭配，大家吃过嘛？
（图源来自于小红书博主@风流蹄汤）
都说白人饭食材新鲜，网友@王哪跑（摆烂版）则反其道而行，“食材都过期了，就主打一个摆烂吧”。
除了留学生赶due无余力做饭，不得不踏白人饭料理外，在澳打工人表示：
每天都能被同事的白人饭惊到。
一名阿德莱德的网友写道，我的澳洲同事有时午餐就吃一片面包，或者两根胡萝卜。最大的仪式感竟然是把这些食物放进饭盒。
（图源来自于小红书博主@谁是小熊）
还有网友分享：“我们team的白男，早上一杯咖啡，中午不吃饭，晚上吃个三明治，天天如此。”
不懂就问，这是怎么维持生命体征的？
能量还守恒吗？
“我们单位有个女的，一根香蕉，一个牛油果，两片面包，我已经看她吃了一年了。”
华人朋友来澳打工久了，也学会了白人饭的精髓。
鱼罐头、吐司、水煮蛋加上酸奶...对比咱们中国菜是糊弄了些，但对比其他同事的沙拉，已经是丰盛不少。
（图源来自于小红书博主@桑洁在西澳）
反转来了，这样午餐的尽头是回家赶快煮一包螺狮粉、炒牛河、海鲜面。
营养很足吃也吃饱了，但精神层面就是满足不了。
在打工人的眼里，好像不加热，不用水洗，份量少，就是白人饭的精髓。
而在白人饭体系中，也是有鄙视链的，不用加热的>需要加热煮的东西，即食的>还要水洗的，
而至于大家疯传的西兰花、鸡胸肉和魔芋丝的营养搭配，可以说是白人饭里的高级版。
相信有不少小伙伴第一次踏入白人饭料理，都是抱着减肥的决心，
而最后又有多少是没能忍住...谁叫咱们中国热饭香呢！
不过，也有网友指出，白人饭之所以是“社畜人之光”是有原因的，因为吃了下午就不会犯困了，
老墨也去做了一些功课，
研究表明高GI的饮食容易犯困，
如果吃得多也会引起犯困，
而GI全称为Glycemic Index指的是血糖生成指数，指的是食物引起人体血糖升高的程度，GI值越高，表示这种食物会引起餐后血糖越高，升高的速度越快。
要知道咱们可是碳水大国，日常吃的大米、面条、馒头都是高GI，食用后分泌的一种特别的氨基酸进入大脑后就会导致人们犯困。
而如果大家身边有热爱健身或是只吃“白人饭”，不吃任何油炸淀粉的朋友，那他们午休的概率则会很低。
而外国饮食偏向碳水少，中午吃的也少，不易引起血糖增加导致犯困，加上他们又习惯喝大量咖啡来提神，这就是为什么很多留学生疑惑老外不用午睡，下午却依然精神抖擞。
（图片来源于小红书博主@CCCara_）
不少小伙伴表示，逐渐爱上了白人饭，有种无欲无求的美。
（图源来自于小红书博主@长闲_Nodoka）
健康又方便，白人饭好像也没有这么痛恨了，
（图源来自于小红书博主@Ninhydrin）
老墨提醒大家，既不要每天大鱼大肉重油重盐，
也不要为了减肥过度节食，适当的中和才是最好的状态~
当然，适当的食用米饭也是必须哒！
（图源来自于小红书博主@Kakawannasleep）
毕竟碳水带来的幸福
家人们，谁吃了谁懂啊
发表于 2023-6-1 18:30:34
支持
反对
