[原创经验] 烤孜然鸡肉串

主料：鸡肉200克

配料：孜然烤肉料15克、油适量、竹签16根、老抽5ml、辣椒油适量。

做法：

　　1、准备好食材。

　　2、 把竹签放到水中浸泡（防止烤糊）。

　　3、鸡肉切成片。

　　4、放到盘中加入孜然粉和15ml的水、老抽、油抓匀。

    5、把鸡肉串到竹签上。

　　6、放到烤箱中烤10分钟。

　　7、准备好辣椒油。

　　8、拿出刷上油。

　　9、10、再入烤箱烤4分钟就可以了。

　　下面是手机操控图，烘焙时可以根据需要来改变温度和时间，也可以加上热风。