[美食分享] 青豆汤培根裹大虾

提起意大利菜我们首先想到的是比萨饼和意大利面，

其实意大利菜系非常丰富，菜品成千上万。

海鲜和甜品更是闻名遐迩。

意大利美食典雅高贵，且浓重朴实，讲究原汁原味。

这道菜就是和洋大厨学习的意大利菜。

其实做法简单，用料也很家常，只是用了西式的做法。

天天吃中餐，偶尔也做一次西餐吃吃也不错咯。

培根、大虾我们也经常吃，这次换个花样试试。

烤好的培根大虾浇上翠绿的浓汁。可谓美味十足哦！

【材料】

青豆400克，大虾3个，培根3片，洋葱50克，土豆100克。菠菜80克，

百里香3克，胡椒2克，盐2克，黄油10克

【做法】

1、准备材料。

2、将土豆切成片。

3、炒锅中放黄油。

4、将洋葱碎放入小火爆香。

5、加入青豆，加入土豆片、盐、胡椒一起煮熟。

6、菠菜放入锅里焯烫。

7、将煮熟的青豆、土豆连同剩余的汤放入多功能搅拌机中。

8、加入焯好的菠菜。

9、搅拌成汁。

10、将大虾去下线清理干净，用培根裹住，放入烤盘，撒上百里香。

11、放入烤箱180度烤10分钟。

12、取出烤好的虾放入汤碗中，周围浇上青豆汤即可。

【贴士】

1、烤箱的时间、温度根据自家烤箱的功率设定。

2.没有烤箱的可以用平底锅煎熟培根大虾。