[原创经验] 酸辣白菜

冬天到了，白菜上市，现在虽然白菜已经不是冬天的主角了，但是一道酸辣白菜也很是爽口，老爸就超喜欢这道酸辣白菜，让老爸也尝尝我做的酸辣白菜。。。

材料。

白菜，黑木耳，干辣椒，盐，鸡精，白醋，花生油。

做法。

1，各种材料备用。

2，把白菜斜切成片。

3，木耳切条。

4，大蒜，姜，干辣椒切好备用。

5，锅里放油，放姜，大蒜，干辣椒炒香。

6，放入白菜，黑木耳。

7，翻炒1分钟，放盐，鸡精调味。

8，最后放入白醋，炒匀，立刻出锅。

峰儿话语。

1，这道菜一定要放蒜片才会出味道。

2，白菜一定不要炒的太软，就不好吃了。

3，如果没有白醋也可以放老醋或米醋。