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风靡澳洲的这种健康饮品, 真的这么神奇吗? 专家揭露真相

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发表于 2024-8-8 16:50:05 | 只看该作者 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式 来自: INNA

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益生元饮料搭乘互联网的红利,

今年销量一路激增,广告更是到处都是。

但这饮料是否真有宣传那么神奇,

还要看看研究专家如何评价。

01:

网络宣传千千万

专家替你断一断

益生元软饮料似乎是今年澳洲最受欢迎的非酒精饮料。社交媒体上有影响力的人在喝这种饮料,名人在快闪店里代言这种饮料,饮料品牌甚至赞助体育俱乐部。

除了五颜六色的罐子、诱人的口味(番石榴玫瑰、香蕉奶油)和低糖含量外,这些饮料还因其宣传承诺的功效而备受关注:肠道更健康。但这功能是否真的有效,引起了网友的广泛好奇和讨论。

新南威尔士大学药理学主任玛格丽特·莫里斯表示,不良饮食导致的肠道菌群紊乱与多种疾病的发展和进展有关,包括炎症性肠病、肥胖症、糖尿病、某些癌症、过敏和哮喘。

益生元饮料的厂商正是抓住了这一点,在广告上大肆宣传,声称他们的饮料对调节肠道菌群相当有用。

然而,今年 5 月,旧金山一名女性起诉美国益生元汽水制造商 Poppi,称该饮料对肠道健康有益,但远没有广告宣传的那么神奇。

Poppi 称该诉讼“毫无根据”,并准备针对这些指控为自己极力辩护。

然而,该诉讼还是牵一发而动全身,引发了人们对这些流行碳酸饮料是否存在真正益处的讨论。




图片来源 Sydney Morning Herald

什么是益生元?

皇家墨尔本理工大学营养科学家杰西卡·达纳赫博士表示,益生元是一种纤维,可以“喂养”胃肠道(包括大肠和结肠)中的健康细菌。

她说:“要被归类为益生元,纤维必须未经消化就通过胃肠道,并促进大肠中有益细菌的生长或活动。”

常见的益生元包括菊粉、低聚果糖和低聚半乳糖,这些益生元常见于大蒜、洋葱、燕麦和小麦等食物中。同样效果的还有抗性淀粉,存在于未熟香蕉、预煮和冷却的米饭和面食中。

这些成分与胃肠道中的益生菌、有益细菌或酵母协同作用。益生菌消化益生元,以增加肠道中健康细菌的数量。

到目前为止,关于益生元对这些细菌以及肠道健康的影响的研究相当有限。

一些小型研究发现,由于益生元纤维含量高,它们可以增加饱腹感、缓解便秘、增强免疫系统、降低血糖和胆固醇水平。但是,这些结论大多尚未经过严谨的研究证实。

丹纳赫表示,目前还不清楚 Poppi、Olipop 和 Sodaly 等益生元苏打水对肠道健康有多大益处,尤其是考虑到它们所含的纤维非常少,大概率起不到宣传的健康效果。

“这些汽水中益生元膳食纤维的含量相对较低,每罐从 9 克到不到 1 或 2 克不等……虽然它们可能是传统含糖汽水的更健康替代品,但它们不应被视为肠道健康的灵丹妙药,”




图片来源 Sydney Morning Herald

02:

了解健康指标

采用更可靠且不激进的健康修炼方式!

根据澳大利亚饮食指南,成年女性需要每天摄入 25 克膳食纤维,男性每天摄入 30 克。在最近对 Poppi 提起的诉讼中,他们的每罐 355 毫升饮料仅含有约 2 克纤维。

这意味着一罐饮料的纤维含量不到成年男性每日推荐摄入量的 7%,研究员说这个量不太可能产生太大影响。

有人就会问了,那我每日少量多次服用益生元,效果会怎样?

在最近的一则视频中,网红 Alix Earle 表示,她每天要喝两到三罐 Poppi。

Aslam 表示,这并不一定不健康,因为它们的热量和糖分都比普通软饮料要少。

一罐 Poppi 含有约 5 克糖,而一罐可口可乐含有约 39 克糖。

然而,阿斯拉姆表示,碳酸益生元饮料通常含有甜菊糖等人工甜味剂,如果饮用过于频繁可能会导致健康问题,反而对身体不好。




图片来源 Sydney Morning Herald

“我宁可谨慎一点,根据罐头的大小,一到两罐可能没问题。但最好从其他全食中获取纤维和益生元,

”如果想要调节肠道健康,专家建议,食用富含益生元的蔬菜和豆类(如鹰嘴豆和小扁豆)是明智之举。

“其中很多还含有其他有益的营养成分和植物化学物质,因此,与其将它们与蔗糖(如 Poppi)或糖醇(如 Sodaly)一起食用,不如寻找其他来源。”

当然,这些高纤维食物可能会引起一些人胀气。如果你在服用后感到不适,建议先尝试不同的食物,如果仍然有腹胀等问题,可以咨询营养师,获得针对您需求的建议。

最后

广告发展的蓬勃时代,

不少宣传词都言过其实、夸大功效,

消费者一定要擦亮眼睛,

理性种草、适量选用呀!

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