4岁起只吃薯条薯片 这个挑食少女差点吃去世(组图)

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（Bella） Bella患有严重的自闭症，几乎不会说话，自4岁起，她父母发现她对绝大多数食物都没有兴趣，只爱吃两种东西：薯条和薯片。 都是碳水脂肪混合物，肯定谈不上什么健康饮食，但起码好过什么都不吃。 时间一长，Bella的父母也认命了。他们还特意咨询了医师，长期监测过后，医生表示Bella的体重是正常的，不必太过担心。 然而事实证明，医生的话错得离谱。


（曾经的Bella和父亲） Bella连续吃了八年的土豆，12岁时，以往运动能力不错的她开始跌跌撞撞经常摔跤，然后有一天，她妈妈发现她晕倒在家中，已经没了呼吸。 她父亲回忆道：“我走进去想要叫醒Bella，但她已经完全没有反应，严格意义上说，她那时候已经死了。我当时都快崩溃了。” 万幸，父母发现得还算及时，医护人员最终成功挽救了Bella的性命，但Bella也永久性地失明了。 她父亲表示：“她那时已经严重的营养不良，体内的维生素A含量与第三世界居民水平相当。我们曾多次告诉医生，我们担忧Bella的健康，因为她的食谱极其不丰富。” “因为她吃的食物热量很高，导致她体重一直保持在正常范围，医生觉得没问题——但她病情其实非常严重。”


（曾经的Bella和父亲） 如今Bella已经顺利长到了16岁，在此期间，医生也终于搞清楚了Bella究竟患上了什么病——“回避/限制性食物摄入障碍（ARFID）”。 这种病的患者会严格限制自己吃的食物种类。和普通的“挑食”不同，学界认为ARFID是一种精神障碍，不是强迫病人吃就有用的，就好像解决厌食症不是单纯让病人吃饭那么简单。 近年来，ARFID在英国似乎有逐渐增多的趋势，据饮食失调慈善组织BEAT调查，短短五年内，关于ARFID的咨询电话增加了足足7倍，但却很少有医生知道此病。 如果ARFID能被广泛认知，那么Bella或许不用在鬼门关前走那一遭。 和Bella同病的，还有五岁的Ethel，她出生以来，几乎只吃鸡块和干麦片，喝牛奶，其他的一口也吃不下去。


（Ethel与母亲） 据Ethel的母亲回忆：“从她刚断奶开始，哪怕稍微有一点湿润，带一点酱汁的食物Ethel就不吃。医生告诉我们继续尝试，但当Ethel一岁时，她已经有6个月没吃过任何热的东西，只吃婴儿谷物棒或是威化饼干。” 在那之后四年，Ethel的情况没有任何好转。她母亲每周会从麦当劳给她买五大盒麦乐鸡，这就是Ethel的“主食”。 当然，一家人也不是没尝试过给她吃别的：“我们甚至用贴纸，图片，不同的盘子，把食物切成好玩的形状来引诱她，但都没用。” 甚至鸡块旁边放上几条黄瓜，Ethel也会半是惊恐，半是厌恶地使劲往后缩，仿佛看见了世界上最恐怖的东西。


（惊恐的Ethel） “我也讨厌每天都给她喂鸡块，但我宁愿她吃点东西，也不愿她什么也不吃。我不会让她挨饿的。”她母亲说。 父母多次带Ethel去过医院，和Bella的情况一样，医生总是信誓旦旦地表示孩子还在长，不会有事的。 后来还是她母亲自己在网上搜索，才顺藤摸瓜找到了ARFID的相关资料。 遗憾的是，由于此病的特殊性，就算确诊了也并没有标准化的治疗方案，据心理学家兼ARFID专家Mona Hansen介绍： “我有一个11岁的孩子（病人），病得很严重，需要管饲，只能在家上学。有些人终其一生都患有这种病，我还见过一位70多岁的病人，一辈子只吃两三种食物。” “我认为这种疾病100%可以治愈，然而由于缺乏治疗途径或对ARFID缺少了解，很多人只能在没有帮助的情况下坚持。”


（尝试给Ethel喂椒盐卷饼） Ethel的情况也和Hansen说的比较相符，后来母亲带Ethel去医院接受了心理观察，但Ethel仍拒绝吃其他食物，瘦了两磅。 但至少，一家人已经知道Ethel真实的情况。她母亲最近还参与了一场游行，旨在提高人们对ARFIL的认知。但愿，Ethel不至于重蹈Bella的覆辙......


（Ethel母亲参与游行） ref: https://www.mirror.co.uk/news/uk-news/arfid-little-known-eating-disorder-33810219