喝天然水能补充矿物质?揭穿农夫山泉的数字骗局(组图)

农夫山泉这家公司和他们老板钟睒睒多年来一直致力于传播一则健康谣言，那就是喝天然水能补充人体所需的矿物质，纯净水不适合长期饮用。 由于这个说法本身非常符合人类直觉，再加上相关企业和伪专家多年重复宣传洗脑，导致很多人信以为真，上当受骗。 今天，我将用几组简单而直观的数据告诉大家，以上说法是农夫山泉精心编织的数字骗局。 按钟睒睒的说法，红瓶的农夫山泉天然水富含矿物质，更健康，那我们来看看它到底含有什么，含量多少。


图片内容：农夫山泉天然水包装 乍一看，好厉害！钙含量大于400，镁含量大于50，好像很高的样子。 我们再查一下可以知道，一名成年男性钙的推荐摄入量是800毫克每天，镁的推荐摄入量是350毫克每天。





数据来源：《中国居民膳食指南》 400对800，50对350，是不是感觉农夫山泉天然水的营养超级丰富，是不是感觉每天喝两瓶对健康大大滴好？ 如果你感觉是，那就上当受骗了！因为看数据不能光看数字，还要看单位。 农夫山泉天然水的钙含量是400微克每100毫升，一瓶550毫升的水含有2200微克的钙。但这是微克，不是毫克啊！ 单位换算： 1毫克=1000微克 一瓶农夫山泉含钙量： 2200微克=2.2毫克 占人体每日所需钙量的比例： 2.2毫克÷800毫克=0.275% 也就是说，一瓶农夫山泉天然水能提供的钙元素等于一名成年人每天推荐摄入钙含量的0.275% 再换算一下，如果要通过喝农夫山泉满足人体每日所需钙元素，我需要每天喝364瓶才够。 相应的，一瓶农夫山泉天然水中含有的镁元素是0.25毫克，约占人体每天摄入量的0.07%。要靠喝农夫山泉来满足镁的摄入量，每天需要喝1408瓶。 下面这张图里的天然水，差不多能满足我一天对钙和镁元素的需求。


可能有人要说，虽然钙和镁不算多，但是天然水里可能含有其他有益的微量元素啊。那我们接着看。


钾元素，农夫山泉含量是35微克每100毫升，换算出来是每瓶0.19毫克。


数据来源：《中国居民膳食指南》 中国居民膳食指南推荐成年人每日摄入钾元素2000毫克，约等于10526瓶农夫山泉天然水的钾含量。 还有钠元素，相信稍有基本常识的读者都知道，现代中国人普遍钠元素摄入严重超标，需要严格控制，能少一点尽量少一点。本身就怕血压高，喝点水还要摄入钠，这里骂一句老板无良不过分吧？ 最后一个是偏硅酸，农夫山泉天然水特意把这项单独列出来，那它到底有什么神奇作用呢？ 答案是，没有。 无论是偏硅酸还是硅元素，都不是人体必需营养物质，在《中国居民膳食指南》里也没有列出推荐摄入量。毕竟，我们人类是高贵的碳基生物。 人体必需的一些微量元素，包括铁、锌、碘、铜、硒、氟、铬、锰、钼，在农夫山泉天然水里一概没有（达不到国标规定的标注起点）。 总结一下： 一瓶农夫山泉天然水能提供人体每天所需钙元素的0.275%； 一瓶农夫山泉天然水能提供人体每天所需镁元素的0.07%； 一瓶农夫山泉天然水能提供人体每天所需钾元素的0.0095%； 一瓶农夫山泉天然水能提供人体必需的其他微量元素的0.00%。 现在，你还指望喝农夫山泉补充矿物质和微量元素吗？