无论你偏好松软高耸的美式煎饼还是细腻的法式薄饼，搭配枫糖浆或黄油培根，悉尼的煎饼比以往更加精致。一起探索悉尼的煎饼吧，这些美味不容错过！
Happyfield, Haberfield
说到悉尼最好吃的煎饼，有一家咖啡馆可谓是首屈一指。位于Haberfield的Happyfield咖啡馆因其高高堆叠、松软可口的加拿大风味煎饼，吸引了一大批忠实拥趸。
（图片来源：Delicious）
在煎锅背后忙碌的是厨师Jesse Orleans和共同老板Chris Theodosi，他们于2020年一同开办了Happyfield咖啡馆。
自那以后，这家街角的咖啡馆就一直吸引着大批顾客，到了周末，顾客们甚至要等上一个小时（甚至更久！）才能等到一张桌子。
他们家的薄煎饼配方堪称完美。每一块金黄色的圆形煎饼都有着柔软、蓬松的口感和香甜的蛋糕风味——摆放在盘子里，简直就是艺术品。
地址：96 Ramsay St, 72 Dalhousie St, Haberfield
The Grounds Coffee Factory, South Eveleigh
The Grounds of Alexandria一直备受欢迎，常常是拍照打卡的热门地点，而它的“小姐妹”The Grounds of the City也颇具人气。
（图片来源：Delicious）
如今，它们背后的团队终于在South Eveleigh开设了第三家店。在这里，你可以大快朵颐，品尝诸如搭配澳洲坚果黄油的酸面团烤饼、佛罗伦萨鸡蛋羊角面包、香肠鸡蛋松饼，或者是淋着枫糖浆（如果你喜欢，还可以加上培根）的松软煎饼，这些美食全天供应。
地址：4a/2 Locomotive St, Eveleigh
Gram Cafe&Pancakes
Gram Cafe&Pancakes来自大阪，在澳洲市场掀起一股热潮，以其松软如枕头般的煎饼著称，淋上枫糖浆和融化黄油，令人垂涎，分店遍布各地。
（图片来源：Delicious）
Valentina's, Marrickville
Valentina's将美国50年代怀旧美食带到Marrickville，这里有松饼堆、配培根的华夫饼及脆皮土豆饼，服务员亲切称呼顾客“亲爱的”。
（图片来源：Delicious）
在这里，你可以惬意地坐上一整天，品尝无限续杯的滤滴咖啡。早餐供应至下午3点——我们的推荐是Tina经典套餐：炒鸡蛋、家常炸土豆和煎饼
地址：132 Livingstone Rd, Marrickville
Bills
Bill Granger的酪乳煎饼是他最具代表性的菜之一。这款经典最初搭配巧克力酱，如今以意大利乳清干酪制成，搭配香蕉和蜂巢黄油。
（图片来源：Delicious）
Porch and Parlour, North Bondi
在Bondi Beach竞争激烈的早餐市场中，Porch and Parlour凭借出色的煎饼脱颖而出。高高堆放的新鲜时令水果让你享受美味的同时保持健康。
（图片来源：Delicious）
地址：17-18/110 Ramsgate Ave, North Bondi
Krêpe Creperie and Cafe, Chippendale
若想在悉尼尝试极致的法式薄饼，Krêpe Creperie and Cafe是理想之选。 其法式薄饼甜美可口，成为法式早餐的新宠。
（图片来源：Delicious）
地址：28 Kensington St, Chippendale
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