餐桌美食在澳洲泛滥成灾！新州举办钓鲤鱼大赛，瓜分$2000大奖

新州的钓鱼爱好者正在享受一个特别的机会——通过捕捞全国最具破坏性的入侵物种之一，瓜分2000澳元的奖金。然而，专家同时警告称，仅仅“一两个不负责任的人”就可能让这一物种入侵问题变得更加严重。

本月早些时候，新州Central Coast议会发起了一项钓鱼比赛，鼓励民众在当地水域捕捞鲤鱼。

（图片来源：Yahoo）

鲤鱼在觅食时会搅动水底沉积物，不仅与本地鱼类争夺食物和栖息地，还加剧水质恶化，减少光照，降低氧气含量，进而导致水生植物及生态环境的衰退。同时，鲤鱼还可能引发对人类和动物有害的藻华现象。

由于鲤鱼数量庞大，这种破坏性进一步加剧。雌性鲤鱼每年可产卵多达一百万枚，使得根除该物种变得极为困难。在一些水域，例如Murray-Darling流域，鲤鱼甚至占据了80%至90%的鱼类总量。

这项名为“Carp to Croc”的钓鱼比赛已进入第三周，当地渔民已捕获并登记了数百条鲤鱼。议会表示，捕获的鲤鱼可以选择带回家烹饪，也可以捐赠给澳洲爬行动物园，作为鳄鱼与短吻鳄的食物。

（图片来源：Yahoo）

尽管这项赛事对本地鲤鱼数量的整体影响有限，但Central Coast议会的一位发言人告诉Yahoo新闻，比赛的核心目标是“提升公众对鲤鱼对本地水域生态环境危害的认识”。

这位发言人表示：“‘Carp to Croc Muster’活动既是一个让社区，特别是垂钓爱好者充分参与的有趣方式，也有助于向更广泛的公众普及鲤鱼问题的严重性。”

“截至目前，在比赛期间已登记捕获了263条鲤鱼，其中大约80条被冷冻保存，准备捐赠给爬行动物园。”

实际上，类似的钓鲤鱼比赛在澳洲各地都颇为盛行，例如Lake Keepit Carp Frenzy和Goondiwindi Classic每年都吸引大量参与者。就在上个月，南澳的SA Carp Frenzy促成了从Lake Bonney清除4吨鲤鱼的行动。

（图片来源：Yahoo）

入侵物种专家警告勿将鲤鱼作为食材推广

尽管提升公众教育至关重要，入侵物种委员会（Invasive Species Council）的Carol Booth博士提醒，休闲钓鱼通常并不是一个有效的鲤鱼控制手段。

她警告称，将鲤鱼推广为一种食材，反而可能适得其反，加剧问题。

Booth博士指出：“我们当然不想泼冷水，捐鱼喂鳄鱼听起来是个不错的想法。但我们对将鲤鱼作为人类食物加以推广感到担忧。”

“因为，一些人正是出于钓鱼或餐饮的新需求，才有人将入侵鱼类偷偷引入新的水域。一两个这样的人，就可能让一整条河被鲤鱼侵占。”

Booth博士还特别提到：“正因如此，昆州政府才明智地禁止食用这类有害鱼类，例如鲤鱼和罗非鱼。捕获后，必须直接销毁。”

她表示，联邦政府正在评估引入生物控制手段的可行性——释放一种鲤鱼疱疹病毒（Cyprinid herpesvirus 3）。这种病毒在自然界中存在，对鲤鱼致命，但据悉不会对其他鱼类造成伤害。若能成功，该生物控制方式预计能使鲤鱼数量减少约80%。

目前除了北领地，全澳各州和领地均可见鲤鱼踪影。在昆州则明确规定禁止食用鲤鱼。