[美食分享] 虾仁田园粥

    你在北方裹着貂，她在南方露着腰，唯有我，在这不南不北的地方，瑟瑟潇潇，抗冻只能靠一身膘。偏偏这个不南不北的地方，天气又得了尿频尿不净，最痛苦的莫过于，这一身膘，还没有换洗的内衣裤。

作为一个每天忙疯的上班狗，每天天不亮就得出门，早起一分钟就好比要了老命。还好我有可以预约的豆浆机，它不但可以做黄豆浆、绿豆浆、黑豆浆等五谷杂粮各种浆，还可以做黄米糊、红米糊、紫米糊等种种米糊，以及果汁、精力汤等。更重要的是，它可以做粥，甜粥、鲜粥、粗粮粥……作为一个只爱海鲜不爱肉的挑剔狗，最爱的莫过于这款虾仁田园粥。

晚上，把大米、虾仁、鲜玉米粒、胡萝卜丁、青豆，统统放进豆浆机，早晨睁开眼，粘稠浓香的粥就好了。随后撒少许盐，一点小葱碎，外加几滴香油，一碗粥，从胃里暖到心里，从心里暖到指尖、脚尖。

材料：

主料：大米100克，玉米粒20克，胡萝卜丁20克，青豆20克，虾仁8只，水800克。

配料：姜丝少许，料酒少许，盐适量，香油少许。

 做法：

1.把大米淘洗干净，玉米粒、青豆洗净，胡萝卜切丁

       2.虾仁去壳去虾线，加姜丝、料酒腌制10分钟

       3.把大米、玉米粒、青豆、胡萝卜丁倒进入豆浆机杯体中

      4.将处理好的虾仁加入加入豆浆机杯体

     5.盖上豆浆机盖，接通电源，选择“营养米粥”键熬制米粥

    6.虾仁田园粥制作完成后，倒入盛器中，趁温热享用最佳。

热乎乎，暖胃又暖心

 功效：

虾仁营养丰富，肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人而言是极好的食物；虾肉中含有丰富的镁，能很好地保护心血管系统，它可减少血液中的胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；虾肉还有补肾壮阳、通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效。

TIPS：

豆浆机熬粥的米和水的比例是：1:75，出来的粥粘粘的，如果喜欢稀一些，可以适量多加一些水。