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新版的大熊猫馒头。团圆的一家三口额。
熊猫板大馒头家常版的，好吃 好看有欣赏性，孩子的最爱，蒸馒头很简单就是看你怎么和面，完了还不能偷懒，使劲揉啊揉，面粉里加了鸡蛋一枚，奶粉25K玉米油10k炼乳10k发酵粉，用温水活成硬面团，一旁醒发5个小时。黑面团是把黑芝麻料理机打碎加入少许面粉活成的面团，
醒发了几个小时后的面团，使劲揉搓，再醒发30分钟，
分了三个剂子 大的350k，二的150k，三的80k，三个面团使劲揉搓，再醒发，完了就可以做造型了。
接着再揉搓黑芝麻面团，
造型做好后，再醒发20分钟，冷水上笼蒸制45分钟，熟的时候再稍停5分钟打开笼盖。
萌哒哒的大熊猫馒头，
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发表于 2015-12-3 00:13:26
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