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食材:水笋(已清洗)、黑木耳(已泡发清洗)、小油豆腐、桂皮、大料
调料:老抽、白糖、盐
做法:(1)将已清洗好的水笋放在案板上切开。
(2)烧锅倒油烧热,下入切好的水笋翻炒一下。
(3)接着,合入小油豆腐和已清洗好的黑木耳翻炒一下。
(4)然后,搁入桂皮和大料,加适量的清水、加适量的老抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
(5)最后,煮至汤汁差不多了,即成。
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