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食材：小橡皮鱼、姜片、葱段、沙茶酱
调料：料酒、生抽、白糖、盐
做法：（1）将小橡皮鱼去头去内脏剥皮洗净，捞出待用。
（2）烧锅倒油烧热，下入姜片炝锅。
（3）接着，下入洗净好的小橡皮鱼，加适量的料酒翻动一下。
（4）然后，加适量的清水、加适量的沙茶酱、加适量的生抽、加适量的白糖、加适量的盐调味煮开。
（5）最后，煮至汤汁浓稠，搁入葱段，即成。
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发表于 2015-12-23 01:46:39
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